O Grou, é a ave supostamente mais antiga á face da Terra, habitando-a á mais de 6 milhões de anos.
Ela é caracterizada por ter pernas, pescoço, bico longos e as asas também elas longas.
A forma do Grou é a forma mais famosa de origami, e o nome, Grou (tsuru em japonês) está associado a felicidade e longevidade.
É uma espécie em vias de extinção, devido á ação do Homem nos seus habitats, mas graças á intrevenção de um programa de proteção (nos anos 20 do século passado) a população aumentou consideravelmente, continuando, na atualidade, a aumentar.
Estas aves alimentam-se predominantemente de sementes, folhas, tubérculos e raizes de plantas aquéticas, alimentando-se também de peixe, incetos, anfíbios, e pequenos répteis.
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